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蛋白打发干性发泡图片,湿性发泡和干性发泡图

蛋白打发到硬性发泡
蛋白打发到硬性发泡蛋白打到干性发泡的状态
蛋白打到干性发泡的状态打发蛋白,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡.(可拉出直立的小尖角)
打发蛋白,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡.(可拉出直立的小尖角)蛋白打发到干性发泡即可.
蛋白打发到干性发泡即可.继续打发蛋白呈干性发泡状态,提起打蛋器,蛋液为直角,装蛋白的盆倒扣
继续打发蛋白呈干性发泡状态,提起打蛋器,蛋液为直角,装蛋白的盆倒扣
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