香料用量对照表,浓香型火锅香料配方

香料配比口诀是什么,今天就来看看香料配比的口诀吧!
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1,香料在羊汤制作中的作用是去腥膻味,用量不宜太多,过犹不及,否则药
常用香料留香时间表格—调香术第三版附录一.pdf 101页
香叶,小茴香,八角,陈皮,肉桂等常见香料味型表