去鳞带鱼段,带鱼段

我们推荐的这款带鱼,化冻后表层的银鳞都在,比超市的要新鲜很多!
去头尾,剪掉背鳍,把带鱼中间段切成大段,洒上1/2茶匙精盐搓洗掉鱼鳞
带鱼段收拾干净,刮去那层白色的鱼鳞
带鱼鳞光闪闪,新鲜诱人!25元一斤
干煎带鱼的制作