小面剂子,面剂子

做好的扯面剂子
十六,把面团分成若干均等的小面剂子,然后揉成圆面剂子.
把面团揉成柱状再用刀切成大小均匀的面剂子
八珍玉米面窝头,取一块面团搓成条,切成一个个小剂子
7,把面剂子揉成圆团,醒发15分钟,然后按入模具,再倒扣出来