蛋白打发成功的图片,蛋白打发的图片

第四步,蛋清打发后,分两次加入蛋黄面糊中,用翻拌的手法翻拌均匀.
表示打发成功
打发成功的蛋白,分三次倒入蛋黄糊中,翻拌均匀.
5,蛋清中滴入几滴柠檬汁或者白醋去腥,分三次倒入糖粉,将蛋清打发提起
打蛋器稍有阻碍提起来有直立的尖角说明蛋白打发成功