植物油是反式脂肪酸吗,反式脂肪酸是什么意思

一份炸薯条(110g)加上每日食用油25g,作为参考以粗略估计反式脂肪酸的
氢化植物油含有大量反式脂肪酸,俗称奶精,乳马林或是人造奶油,是普通
血液黏稠度,人造油中的反式脂肪酸可以影响人体的记忆力,且极不易被
王兴国:反式脂肪酸含量真的为"0"吗?
反式脂肪酸包括氢化棕榈油甘油酯(hydrogenated palm oil),氧化植物油