牛排全牛分解图,牛排部位分割图

肋眼牛排 肋眼牛排/肉眼牛排 (rib's eye steak):取自牛肋脊第6根到
不同部位的牛肉有什么区别,做出的牛排口感有何差异?
牛排指南 | 牛排牛肉切割部位知识全攻略
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