花青素遇酸,花青素变色

化学小实验-神奇的花青素
天丰供应:黑加仑粉 25%花青素 黑加仑提取物
紫甘蓝含有花青素,这是一种植物色素,他会随着酸碱度的不同,从而改变
花青素含量更高,更易被吸收,无防腐剂等添加!
小编再来教下大家如何辨别黑枸杞的真伪. 花青素遇酸变红,遇碱变蓝.