揉成光滑面团,揉面团

直到把面揉成光滑的面团
把发酵好的面团放在干粉上,揉搓成非常光滑的面团.
然后用手揉成面团,不用管面团是否光滑,盖上盖子醒半个小时
揉成光滑的面团.
揉成光滑面团放入盆中盖上保鲜膜,醒发半小时(天冷了放在暖和的地方