白粿节,发粿

白粿品种多样,有饼状中间印有桃形的叫作"粿桃;有压成扁形长块状的叫
还有红糟鸡,春卷,煎糟鳗鱼,芥菜,蟹炒白粿,番鸭汤,鸡汤,九节虾,南煎肝
"因加入各种配料而衍生出各种称法,如甜粿,菜头粿,草仔粿,芋粿,白粿等
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