切开平拖,平拖

做法:把1个柠檬切开4份,放在碟上;然后把2茶匙盐放在柠檬上面,可在
和主刀一样锋利的440a齿刃,比主刀平刃更适合拖切,特别是柔韧性强的
凉瓜洗干净,对半切开,另一半再对半切开,分为四块,然后平刀去掉籽,接
2.虾背平切开
首先,把面粉对半切开,拿其中一半铺平.