粤式菜得奖摆盘,菜摆盘

两面打十字花刀; 2,将冬瓜用姜,葱,干虾,浓汁蒸透沥净汤汁,摆盘造型
张育辉 银奖作品 融合点心拼盘
多款前菜搭配的丰富头盘.
全国各地大厨创意菜品摆盘赏析(上),给你的摆盘找点灵感!
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