皮埃蒙特牛,美系西门塔尔牛

皮埃蒙特牛的产肉量和瘦肉率都很高,脂肪含量较低,且以极细的碎点散布
其实皮南牛和夏南牛差不多,只不过是采用皮埃蒙特牛与南阳牛杂交.
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皮埃蒙特牛是意大利古老的牛种,该牛种的体型高大,肌肉高度发达,泌乳
皮埃蒙特牛