虾青素分子结构图,虾青素图片

正是由于天然虾青素的分子结构上既有亲水基团又有疏水性基团,因此
那么什么样的虾青素是左旋结构呢?
请看虾青素的结构,它有一个特长的分子链,所产生的跨膜效应,生物体
其化学结构类似于 β 胡萝卜素.虾青素是类胡萝卜组的一种.
虾青素抗氧化活性机制研究进展