紫薯醋,紫薯

小贴士:北方水质偏碱性,紫薯中的花青素遇碱会变蓝,很正常,滴几滴白醋
加少许白醋,紫薯颜色由紫变红.
紫薯泥的做法,不用任何锅,只用这个工具就能一步到位
将放至温热尚未开始凝结的紫薯凉粉倒入保鲜盒中,等完全冷却后入冰箱
紫薯的花样做法,色香味俱全!