维生素A胡萝卜,维生素a胡萝卜素

素有"小人参"之称,富含糖类,脂肪,挥发油,胡萝卜素,维生素a,维生素b1
这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a,进入机体后,在肝脏及
添加成分远远高于原胡萝卜汁含量,它们基本对补充维生素a没有太多作用
p>胡萝卜(学名 i>daucus carota/i var i>sativa/i hoffm.
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