舀糖,

舀糖:熬汁程序道道难,一除一炼精工活.
彭奎明将熬制的糖用小汤勺舀起,在大理石板做的画台上飞快地来回浇铸
用勺子舀糖在碗里.
滚烫的糖浆随即被舀到特制的模具内,高浓度的糖汁渐渐凝固,甜香四溢的
图18:舀糖倒进小碗里.