铁锅烧红,铁锅

大铁锅烧热后放底油,然后放入一勺白糖(也可以用5块冰糖代替白糖,一
学会这样操作,普通铁锅也可以变成无油煎鸡蛋都不沾的不沾锅
原创一口铁锅,赵忠祥老师用了40年,全因当年朋友"点拨"了一句话
舌尖上的中国:暴火章丘铁锅大厨开锅,先烧红,再加猪油
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