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乳糖酶分子原理
乳糖酶分子原理,叶酸分子式
胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后,在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白
是一个葡萄糖加一个半乳糖分子组成的,身体需要通过"乳糖酶"把乳糖
舒化奶为什么这么甜?配方表上只有生牛乳和乳糖酶,真的没有糖吗
结果h2 数值>20 mgl-1(ppm)提示乳糖酶缺乏.
半乳糖酶
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