元朝宫廷菜,清朝宫廷菜

内蒙全羊宴【原创】
相传早在元朝初期,漠北处于大动乱,大变革时期,当时的蒙古各部落七零
这是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴.
据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴"
烧麦起源于元朝时期的大同,发扬光大于明清时期,而山西又是面食点心的