二锅水 肉,

锅中放三分之二锅水,水沸腾后放入汤圆煮至漂浮,继续煮一分钟
焯水后换锅时,一定要将第二锅水提前烧开,以防肉质发紧 2.
3 将川烫的水倒掉,煮第二锅水,水滚加入大蒜/姜片/米酒.
梨花带雨垂丝绦之泡椒肉丝米粉,倒入已经拌匀的瘦肉丝,借着热锅热油
香菇,杏鲍菇切片5 金华火腿切片,煮10分钟过冷水6 所有食材放汤锅