牛肚菌清洗及食用,牛肚菌和羊肚菌的区别

牛肚菌的营养价值,功效与作用及食用禁忌
羊肚菌泡水半小时后,清洗,然后用干净的水继续泡.
牛肚菌做法:吃儿菜喜欢淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜.
羊肚菌的清洗
要吃之前先清洗干净羊肚菌,一定要干净哦,不然会有泥沙.