草鱼骨,鱼骨草

主食材:一条2斤草鱼,卖家处理后回来再认真清洗干净,从尾部将两面鱼
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再将草鱼去掉助骨部分,在鱼身中间斜刀片下中间的鱼骨头.
将草鱼去鳞,鱼鳃,剖腹,去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨
草鱼是脊椎动物,体内都有由脊椎骨组成的脊柱