米浆肠粉爽滑绝招,肠粉米浆

02 -铺米浆- 每次做肠粉前,必须再搅拌一次米浆!
广州人更爱称肠粉为"拉肠",新鲜的米浆,爽滑的口感,上好的酱油,新鲜的
大份料多的 鲜虾韭黄滑蛋肠,肠粉用纯米浆制作,口感比一般的肠粉要糯
纯米浆磨出来的肠粉皮,更薄,更洁白晶莹.
p>拉肠粉是将米浆置于特制的多层蒸笼中,或布上逐张蒸成薄皮,分别放