白族烤茶,白族烤茶的图片

对于茶的说法,跟现在的白族三道茶的说法十分雷同.
白族的"三道茶,主要用于款待客人.俗称"头道苦,二道甜,三回味.
是白族的传统茶俗.
生活在苍山中的白族人家,几乎家家必备有一小火炉,一铜壶,一泥烧制的
白族"三道茶,而剑川隶属于大理州,这里的烤茶受白族烤茶方法的影响