米其林虾摆盘,米其林摆盘

纽约米其林三星餐厅点评
米其林大厨是如何摆盘?
cucumber & pepper mint(海蟹虾配黄瓜和胡椒薄荷)图:米其林指南
怎么样～是不是有种米其林摆盘的感觉呢?
图:米其林大厨米歇尔•罗斯为法航头等舱设计菜单:鱿鱼大虾