烤肥肉,

这是花肉,肥的很少,吃着不腻,不像某些烧烤店,烤花肉基本等同于烤肥肉
烤到稍有焦痕,肥肉中的油脂被烤出来的时候最香,关火就行了
肉串,东北烤法,肥肉烤的非常酥,口感不错.
烤出来之后 外皮酥脆,瘦肉紧实,肥肉喷香!
【烤五花肉】肥肉部分油脂被烤了出来吃起来没有那么腻.火候刚好有干