酯化反应机理图,酯化反应装置图

酯化反应可看作是取代反应,也可看作是分子间脱水的反应.
(酯化反应是酸性条件进行,酸性水解的产物吸收点热量又会引发酯化)
依据酯化反应的原理,混合体系中能够发生的反应如下,其中生成的酯为同
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有机人名反应——fischer酯化反应(fischer esterification)