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横切牛肉图解,牛肉纹理怎么切看图解

切牛肉是横纹还是竖纹
切牛肉是横纹还是竖纹5.牛肉:牛肉筋多,为了让筋腱整条地保留在肉内,最好横切 6.
5.牛肉:牛肉筋多,为了让筋腱整条地保留在肉内,最好横切 6.低调却奢华-牛肉粉丝
低调却奢华-牛肉粉丝改刀,切指宽大小牛肉条,想手撕长条顺纹路切,直接一条条吃则横切
改刀,切指宽大小牛肉条,想手撕长条顺纹路切,直接一条条吃则横切西兰花炒牛肉
西兰花炒牛肉
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