扬州头道菜,常州头道菜

大煮干丝,又名"鸡汁干丝"鸡火干丝"这道菜是扬州菜色中难得的低调却
淮扬菜中的经典已不再在扬州,而在泰州,一道菜肩挑两座城
温润细无声—扬州清炖狮子头
杜御轩狮子头创始人杜广军:四十年坚守一道菜的品味和格调成就非遗
淮南蟹黄汤包的做法扬州早茶头道菜u002634烫干丝