锦鲤是红色鲤鱼的变种。我国饲养红鲤作为观赏鱼在明代已十分普及。红
鲤传入日本后,日鄙人在饲养过程中发现这种鲤鱼会发生色变,根据红鲤容易变异的特色,经过选种,人工改良为绯鲤,培育出许多新品种,初称“色鲤”、“花鲤”,后改称“锦鲤”。