鱼翅是鲨鱼的什么部位,鱼翅是鱼的哪个部位

鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鲨鱼属于软骨鱼类,鳍骨形似粉丝.
大连一菜市场买起"鲨鱼",十元一斤遭市民抢购,鱼翅却无人问津
鲨鱼最受大家欢迎的部位就是鱼翅,很多渔民将补到的鲨鱼直接砍掉鱼翅
被割去鱼翅的鲨鱼
为什么人类只吃鱼翅,把割了鱼翅的鲨鱼"放生",不吃鲨鱼肉?