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茅台酒二次堆积发酵,发酵酒

堆积发酵
堆积发酵堆积发酵
堆积发酵如果在堆积发酵期间,时间和温度把控不当,会影响到酱香酒微生物的生长
如果在堆积发酵期间,时间和温度把控不当,会影响到酱香酒微生物的生长(最后一次堆积发酵(高温摘酒)据茅台勾兑师介绍,茅台酒勾兑最为重要
(最后一次堆积发酵(高温摘酒)据茅台勾兑师介绍,茅台酒勾兑最为重要左为入池阴发酵,右为堆积阳发酵
左为入池阴发酵,右为堆积阳发酵
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