龙虾脑能吃吗,吃龙虾

小龙虾的头到底能不能吃?如果吃不对,小心重金属和寄生虫!
取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)这样龙虾就基本清理干净.
请问大龙虾(波士顿龙虾)的脑可以吃吗?
小龙虾的头能不能吃?这样处理,干净又入味,吃得更放心
小龙虾虽小,但是五脏俱全,小龙虾的头里面有脑,胃,肝胰腺,性腺等,我们