连刀肉,前腿肉

连刀肉
连刀肉
2,五花肉切成长条,再改刀,刀的时候不能改过头,皮的那一面不要切断
3,锅中加入凉水,把改好刀的五花肉下入锅中,再加入葱姜大火烧开两分钟
用环刀法切好的万福肉,我把它肉皮朝下,摆在一个碗里,连碗一起放到