米猪肉脂肪粒,米猪肉市场

有时在购买猪肉的时候,猪肉表面会出现类似于米粒的东西,这些米粒状的
这个是米猪肉吗?看起来有点像,有点怕
这猪肉还可以吃么,是米猪肉么?
这个是米猪肉吗?猪皮上有好多小颗粒一扣就能掉
请问这是不是米猪肉呀?肥肉的部分有颗粒状组织,好担心!