郑州蔡记蒸饺总店,郑州萧记烩面总店

蔡记蒸饺问世于清朝末年,由清廷大内御厨河南长垣人蔡士俊创立.
【柯青游记】郑州蒸饺～一笼皇厨创意出来的名吃
郑州百年老字号之德化街老蔡记蒸饺
创新荆介蒸饺——京都老蔡记
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