β-葡聚糖结构,葡聚糖结构

谷物中β-葡聚糖结构
>> 酵母β-葡聚糖
β-1,3-葡聚糖结构式图片|9051-97-2结构式图片
【原料研究】β-葡聚糖,用粉的更划算
酵母葡聚糖为以β-1,3-葡聚糖为主链,含有少量β-1,6-葡聚糖分支结构