筷子在水中折断,筷子折断

比如,放在水中的筷子,看起来像被折断了一样
科学小故事-"折断"了的筷子
筷子怎么折了?
据我推测筷子在水中折射看上去向上偏折的原因,不知是否正确.
放入杯子水中,侧面观察,发现筷子在水面处分成了两支,筷子被"折断"了