怎么片鱼片,片鱼片

第一步:片鱼片,放入盐,红薯粉,姜,腌制一个小时,下锅之前放油,搅拌
香辣鱼片
片出来的鱼片.一定尽量片大一点的面积,薄一点,煮出来好看又好吃!
片好的鱼片
4,用斜刀法,片鱼片,两连道切断,最后鱼骨也剁成小块儿.