面包包馅收口技巧,面包包馅手法图解

8,取一个面剂子,包入一颗椰蓉馅,虎口法包起来,捏紧收口,8个全部都包
将面团拍平后,再将四边向中心收捏成包子型状,收口朝下后以双手滚整成
小面团按扁成圆形,包入30克豆沙馅,捏紧收口.
把面团擀开,包入土豆馅,再将收口收好,搓圆.
包入馅料,收口朝下,滚圆.