葱菜头,大头葱菜

主料:菜头,瘦肉配料:干辣椒,葱,蒜调料:生抽,料酒,盐,鸡精做法:1.
原料:鹌鹑蛋,猪肉馅,油菜,酱油,香油,蚝油,葱姜,料酒,白糖.何为双圆?
食之百味大菜头
北方最常吃的腌菜,人称"圆菜头,长得像萝卜,味道似土豆!
炒一会 倒入适量清水,盖上盖子焖五分钟 放入老干妈辣椒酱和葱花炒匀