北京臭豆腐,北京豆腐乳

一般来讲,臭豆腐分为三大流派,即: 老北京王致和臭豆腐,绍兴臭豆腐
安德海说叫"臭豆腐",慈禧太后摇了摇头,说这名字实为不雅.
臭豆腐过去,胡同里总有"臭豆腐,酱豆腐,王致和的臭豆腐"的吆喝声.
吃王致和臭豆腐长大的北京人坐不住
臭豆腐 酱豆腐